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| Caractéristique/Paramètre | Spécifications détaillées |
| Refroidissement | Veste à fossettes double zone (glycol) |
| Carbonatation | Pierre de diffusion SS316L amovible de 5 microns |
| Pression | Fonctionnement 2,0 bars / Test 3,0 bars (haute pression) |
| Vannes | PVRV sanitaire, vanne de pulvérisation, vanne d'échantillonnage |
| Angle du cône | Conique raide à 60° pour la gestion des levures |
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