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| Caractéristique/Paramètre | Spécifications détaillées |
| Personnalisation | Spécifique à la viscosité et au pH du produit |
| Type d'échange | Tubulaire / Surface grattée / Plaque |
| Logique | Algorithmes personnalisés de débit et de température PLC |
| Conformité | Adapté aux codes régionaux de sécurité alimentaire |
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