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| Caractéristique/Paramètre | Spécifications détaillées |
| Domaine d'application | Purées, pulpes et sauces épaisses de fruits |
| Échangeur de chaleur | Stérilisateur tube dans tube ou surface grattée |
| Portée du système | Interface d'extraction, de désaération et de réservoir aseptique |
| Matériel | SS316L résistant aux acides pour toutes les pièces en contact avec le fluide |
| Logique CIP | Cycles de nettoyage renforcés à haute vitesse |
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