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| Caractéristique/Paramètre | Spécifications détaillées |
| Capacité | 100L - 1000L (personnalisable) |
| Structure du mur | Triple paroi (intérieure, gaine, revêtement isolant) |
| Matériel | SS304 / SS316L (polissage miroir sanitaire) |
| Moyen de chauffage | Eau chaude ou vapeur basse pression |
| Agitateur | Palette à basse vitesse (36 tr/min) pour éviter la formation de mousse |
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